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身上没有脂肪、碳水和卵白质 但它却被捕食者抢着吃

文章来源:扑克牌游戏/span>作者:hope 时间:2020-07-07 09:06 点击:
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  正在海洋生态境况中,水母和鱼类相通,是食品链中特别紧张的一环。可是,它为捕食者供应的养分因素坊镳有点不相通。水母近乎全身透后,身体97%的体积由水构成。除此除外,它们的体内不含碳水化合物、脂肪以及卵白质。而这3种养分物质,是为生物供应能量和养分的症结物质。

  但让科学家觉得惊异的是,他们张望到水母会被大方生物捕食。比方,常睹的海月水母会被征求少许鱼类、海龟、海鸟乃至是自身的同类——煎蛋水母和大型的水螅水母捕食。他们不由得疑心,这些生物是无心仍旧蓄意吃下了水母,它们都正在吃什么呢?莫非只是念纯粹地增加少许水分吗?

  现实上,这一局面的背后,揭示了正在生物界集体存正在的饮食养分平衡。以人类的饮食为例,除了3种闭键的供能物质(碳水化合物、脂肪和卵白质)除外,咱们还需求摄入众种维生素、矿物质以及少许少有的养分因素。大方的推敲显示,不摄入或少摄入少许养分物质,会导致人显露各类心理特地或者患上怪僻的疾病。而这一局面或也存正在于海洋生物链中。

  正在人和其它生物体内囤积的脂肪由甘油和脂肪酸构成。个中,脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。固然正在分子机闭上,不饱和脂肪酸只是碳链上少了少许氢原子(氧化水准更低),但它们对人体的好处远高于饱和脂肪酸。除了供应能量除外,它们还能出席体内的信号通道、煽动体细胞滋长,以及行动前体转化为其他人体必要的因素。

  当推敲职员认识被冷冻的海月水母时,浮现它们含有充裕的脂肪酸,个中不饱和脂肪酸占比高达42.9%—54.7%。相对付身体的其他局限,其性腺中脂肪酸最充裕。个中3种不饱和脂肪酸吸引了推敲职员的眷注,它们阔别是花生四烯酸(ARA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),个中ARA属于Ω-6族脂肪酸,EPA和DHA属于Ω-3族脂肪酸。

  目前,科学家仍然特别通晓ARA、EPA和DHA对人体的价格,越发是它们具有煽动大脑发育、坚持心脏康健等众种康健效益。人类能通过少许特定的生物途径合成这些脂肪酸,但因为合成量对照少,也需求通过饮食举办妥善增加。而这3种脂肪酸广大存正在的深海鱼油也许是一个不错的挑选。可是,这些脂肪酸并非十足由这些海洋鱼类合成。

  对付鱼类等绝大大批生物(征求人类)来说,体内并没有足够的酶类助助它们将少许化合物蜕化为能餍足自己所需的养分因素。而这些养分因素也被称为必要养分素,需求从少许出格的食品中摄取。比方,深海鱼体内存正在的大局限DHA,恰是通过食品链逐级转达的。海洋中DHA最初的起源是海水中的少许藻类,如寇氏隐甲藻和裂壶藻。

  正在如许的食品链中,海月水母也向位于它上方的大方捕食者转达了珍贵的少有脂肪酸。使用这些不饱和脂肪酸,捕食者能实行少许紧张的心理勾当,如克制过敏响应、炎症响应,实行神经勾当、免疫成效和生殖成效。推敲职员浮现,海月水母还存正在一个上风,即正在分别滋长阶段,如成熟和未成熟阶段,其体内的脂肪酸因素也并不相似,能为捕食者供应品种充裕的脂肪酸。是以,他们以为海月水母对付其捕食者来说,是饮食中的一个紧张构成局限。

  海月水母体内简直不含有碳水化合物、脂肪和卵白质等养分物质,它们也需求通过捕食举办增加。海月水母的食谱也特别充裕,征求各类浮逛生物、软体动物、硅藻以及其他水母等。此前,科学家通过认识海月水母体内的消化酶,浮现它们能消化食品的少许能源物质等,为性命勾当供能。

  海月水母普通生存正在浅水区域,会蚁集正在一同正在水中舒徐搬动,更像是顺着海水漂流。是以,捕食者无需打发太众能量,就能逮捕并吃下大方水母。现实上,当这些捕食者念要亲近并捕食海月水母时,它们无法逛开。少许推敲者还张望到,海洋中三文鱼捕食水母的速率比捕食虾的速率要速20倍。

  尚有少许推敲浮现,相对付没有性腺的水母,犹如于海月水母如许具有性腺的水母更易被捕食。后者的性腺除了含有充裕的脂肪酸,还含有更众其他的养分因素,这些无疑也是让捕食者眼红的出处。南丹麦大学的海洋生物学家 Jamileh Javidpour呈现:“咱们之前以为,对付捕食者来说,水母更像是一种随机性猎物。但原形是,固然捕食者吃一只海月水母并不行取得众少脂肪酸,但借使吃许众则能取得充裕的脂肪酸。”正在每千克的水母(干重)中,总脂肪酸含量为7—34克。捕食这些水母,也足以餍足众种海洋生物对脂肪酸的需求。(据《全球科学》)(石云雷)

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